colore: bruno scuro
sapore: forte, amarognolo
profumo: acre, pungente
consistenza: liquido. La cristallizzazione è ritardata se puro o misto a miele di acacia, compatta e grossolana se misto a miele di prato. Cristallizzato diventa pastoso e più chiaro
provenienza: zone collinari di tutta Italia
Il miele di castagno, raccolto da giugno a luglio, è raccomandabile in tutti i casi di cattiva circolazione del sangue. Adatto a tutte le persone anemiche, affaticate, asteniche, indebolite, per i convalescenti e le persone anziane.
(DISPONIBILE SOLO IN NEGOZIO)
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1000g, 500g |
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